2014-08-29 Diary.2014,August 28. Thursday. 日記、2014年。8月28日。木曜日。 ● 露西亜のウクライナ侵略。報道。 オバマ大統領が慎重に対応しているのが目立つ。投票目当てに昔流にジンゴイズムに走らないのがありがたい。 ● メモ:我流田楽ソース。 味噌(白か赤) 2・5c 白砂糖 6T みりん 8t (無ければ白砂糖を増やす) だし 1c 海鮮醤 適量 紹興料酒 適量 造法: 全部を錯乱機にぶち込んで仕上げる。 あとは、串焼きにすればよい。 ● 完全に晴れた八月末の木曜日。凄い青空。田楽ソースを1.5瓶こしらえた。一月はもつだろう。